Canada Québec, Kegaska: dove la strada finisce

Québec, Kegaska: dove la strada finisce

La Route 138 taglia in diagonale il Québec per 1389 km e poi si interrompe, bruscamente, nel silenzio della baia di San Lorenzo, a Kegaska. Perché? Kegaska: ultima frontiera. Potrebbe essere il titolo di un film. Invece altro non è che un minuscolo paese sospeso lungo l’estuario del San Lorenzo, in Québec, nel Canada orientale. Nel …

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Belgio Blankenberge e il museo più insolito di tutto il Mare del Nord

Blankenberge e il museo più insolito di tutto il Mare del Nord

Tempeste, tornado, cicloni, uragani. Cosa li genera e quali sono i loro effetti? A ognuna di queste domande, lo Storms Expo di Blankenberge risponde. A Blankenberge, cittadina belga a circa 15 chilometri da Bruges e 20 da Ostenda, c’è un molo di 350 metri, il Blankenberge Pier, che si distende sopra il Mare del Nord e …

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Assaggiati per voi Vienna, torta Sacher: il secolare mistero dell’originale

Vienna, torta Sacher: il secolare mistero dell’originale

Uno o due strati di marmellata? Glassa ricca o classica? Dubbi amletici che attanagliano il palato dei buongustai. Chi ha la ricetta originale della Sacher? Vienna, 1832. Franz Sacher è un ragazzo di 16 anni che lavora come giovane apprendista pasticcere alle dipendenze dell’allora Ministro degli esteri austriaco Klemens von Metternich. Non è certamente uno …

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Georgia Batumi e il suo avvenieristico modern-skyline dalle mille e una notte

Batumi e il suo avvenieristico modern-skyline dalle mille e una notte

Il profilo di Batumi sconvolge l’occhio: linee e curve si intrecciano in un capolavoro di contemporaneità frutto dei migliori architetti del momento. Visto da lontano, il profilo di Batumi è una linea dura che gratta l’orizzonte con i suoi edifici moderni e appuntiti. Uno skyline geometrico che potrebbe fare invidia alle metropoli statunitensi. Invece siamo …

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Repubblica Ceca Il castello di Duchcov, dove mori Casanova, solo e dimenticato da tutti

Il castello di Duchcov, dove mori Casanova, solo e dimenticato da tutti

Casanova: un nome, una seduzione. Storie di amori, fughe e tradimenti che non bastarono a risparmiargli un’amara dipartita. Ma il veneziano fu molto altro. Tutti noi siamo abituati ad associare il nome di Casanova alle rocambolesche avventure di cui il celebre veneziano si rese protagonista lungo tutto l’arco della sua vita. Cuori conquistati e infranti; …

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Spagna Teruel: la romantica leggenda dei due amanti, uniti (quasi) anche nella tomba

Teruel: la romantica leggenda dei due amanti, uniti (quasi) anche nella tomba

Storia o leggenda? Un amore impossibile li condusse alla morte. E le mani di Isabel e Juan, sebbene vicine, non riescono ancora a toccarsi. Siamo a Teruel, piccola cittadina dell’Aragona patrimonio UNESCO e gioiello dell’architettura mudejar. La presenza musulmana ha lasciato il segno, soprattutto nella cattedrale di San Pietro e in quella di Santa Maria …

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Spagna Cadaqués: la casa di Dalí e il grillo canterino nascosto nella giara

Cadaqués: la casa di Dalí e il grillo canterino nascosto nella giara

Gala, moglie di Dalí, era la sua musa. Ma molte sue ispirazioni pare provenissero da una fonte decisamente singolare. Portlligat è un piccolo sobborgo appartenente al comune di Cadaqués e adagiato in una cala del suggestivo Cap de Creus, dove il tempo scorre con inconsueta lentezza, tra pescatori che si attardano al largo e barcaioli …

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Assaggiati per voi Estremadura: la “tarta de la abuela”, una torta per ogni occasione

Estremadura: la “tarta de la abuela”, una torta per ogni occasione

La Spagna ama le tradizioni. E sui dolci non transige: semplici, gustosi e versatili. La torta della nonna accontenta, da sempre, tutti i palati. La tarta de la abuela, torta della nonna, è il jolly da giocare in qualsiasi ricorrenza e da proporre nei menù di cucina tipica, quella che porta in tavola i sapori …

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Olanda Amsterdam: ecco il lato più eclettico di tutta la città

Amsterdam: ecco il lato più eclettico di tutta la città

Siamo nella periferia nord di Amsterdam, dove artisti e pionieri dell’arte vivono, creano e danno un volto nuovo alla città. Amsterdam non è solo canali, biciclette e waffel. La capitale dell’Olanda ama reinventarsi e quando lo fa, il risultato è indiscutibile. La parola d’ordine, ovviamente, è arte e il quartiere in cui questo processo ha …

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Assaggiati per voi Maultaschen, i ravioli svevi tra sapore e leggenda

Maultaschen, i ravioli svevi tra sapore e leggenda

I Maultaschen sono un tipico primo piatto originario della Svevia, in Germania, e consistono in una sorta di pasta ripiena. Nel 2009, hanno ottenuto l’IGP. All’apparenza, i Maultaschen sono molto simili ai ravioli italiani, ma la loro dimensione è assolutamente maggiore, variando dagli 8 ai 12 centimetri. Il loro ripieno sente l’influenza delle zone in …

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Grecia Dimitrios, la nave abbandonata sulle coste greche e il suo capitano impazzito

Dimitrios, la nave abbandonata sulle coste greche e il suo capitano impazzito

Quali sono le ragioni che hanno condotto la nave mercantile Dimitrios, a essere incendiata e abbandonata lungo le coste della Grecia? Dimitrios. Un nome che a molti abitanti del luogo potrebbe far venire la pelle d’oca. Siamo in Grecia, sulla costa meridionale del Peloponneso e la Dimitrios non è altro che una nave abbandonata, famosa …

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Gran Bretagna Birmingham: le due torri del Signore degli Anelli esistono davvero

Birmingham: le due torri del Signore degli Anelli esistono davvero

Tolkien visse nei sobborghi di Birmingham ed è qui che ebbe l’ispirazione per molti luoghi che compaiono nella sua celebre saga Il Signore degli Anelli. Il suo nome è Perrott’s Folly ed è una torre che si erge nel quartiere di Edgbaston, nella periferia di Birmingham. Sebbene abbia bisogno di svariati lavori di ristrutturazione, per …

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Bosnia Sarajevo, dove il violoncellista Vedran Smailović suonava Albinoni sotto il cadere delle bombe

Sarajevo, dove il violoncellista Vedran Smailović suonava Albinoni sotto il cadere delle bombe

Sarajevo, 1992. Cadevano le bombe, la città era assediata. Ma una musica si alzava in volo, a dispetto della guerra, degli orrori e della morte. Sarajevo ha cambiato volto, in questi ultimi anni. Gli edifici hanno ripreso forme e colori. La città è tornata ad essere frizzante di iniziative culturali, festival, rassegne e incontri. E …

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Gran Bretagna Il castello di Sir Lancillotto, una dimora a picco sulle coste inglesi

Il castello di Sir Lancillotto, una dimora a picco sulle coste inglesi

Costa del Nurthumberland. Vento, brughiere e l’antico castello di Bamburgh, dove dimorò il cavaliere più fedele a Re Artù: Sir Lancillotto. Niente fantasmi, rumori di catenacci, urla agghiaccianti nel cuore della notte o visitatori che fuggono in preda al terrore. Il castello di Bamburgh è una fortezza che si erge impetuosa, solida e limpida proprio …

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